showroom et Carnotzet
Vallon de l'Aubonneの斜面に位置し、
アルプスとジュネーブ湖の景色を眺めながら、
カーヴ デュ ヴァロンは、温かくフレンドリーな環境でお客様をお迎えします。
品質と地元の製品を味わいに来てください。
郷土料理や趣向を凝らしたメニューがあなたを待っています
カルノツェットで。
エステートワインを添えて
試飲と軽食 / Coup de l'Etrier
湖を見下ろすテラスでお召し上がりいただけます
オーボンヌまたはカルノゼの旧市街
テラス :
予約制
最大。 60名
カルノツェット:
夜は完全予約制
分。 最大8名 20名
| Assiette Vaudoise | 17.- |
|---|---|
| Fondue (220g) | 21.- |
| Raclette à volonté | 25.- |
| Fondue du Vallon aux Herbes Rumsteak de boeuf 250g | 40.- |
| Carte des vins servis au carnotzet | |
| Dégustation de 10 sortes de vins du domaine: | 25.- /pers |
| Chasselas Vallon de l'Aubonne | 20.- |
| Rosé de Gamay La Rose du Vallon | 20.- |
| Gamay la Chaumière | 22.- |
| Pinot Noir Vallon de l'Aubonne | 25.- |
| Muscat doux | 25.- |
| Boissons | |
| Café/Expresso | 2.50 |
| Théière | 3.- |
| Henniez verte ou bleu 1.5l | 4.- |
| Jus de raisins « le Pichet » | 3.- |
Prix de la bouteille:majoration de 10.- | |
Proposition:
¤¤START¤¤Dégustation 1 ¤¤END¤¤
¤¤START¤¤10.-/ pers.¤¤END¤¤
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¤¤START¤¤Dégustation 2¤¤END¤¤
¤¤START¤¤20.-/pers.¤¤END¤¤
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¤¤START¤¤Dégustation 3¤¤END¤¤
¤¤START¤¤50.-/pers¤¤END¤¤
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¤¤START¤¤Coup de l'Etrier¤¤END¤¤
¤¤START¤¤25.-/pers¤¤END¤¤
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¤¤START¤¤ Manifestation, une fête, un mariage¤¤END¤¤
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La Cave du Vallon vous accueille tous les vendredis en fin de journée et les
samedis matins, à son bar à vin la "Trace".
Là, vous allez pouvoir déguster notre assortiment au verre avec la possibilité
d' acheter vos crus préférés à l'unité.
Carnotzet
· 20 places
· Sur rendez-vous
· Mets régionaux
· Menus élaborés
· Dégustation
La Trace
La Terrasse
· 20 places à 60 pers.
· Tous les jours par beau temps
· Dégustation
· Coup de l'Etrier
Le Fortin
